Für den "schönsten Tag im Leben": Handwerk mit Rundum-Service
Rostock, Neubrandenburg, 25. Januar 2013
31,9 Jahre ist der Durchschnittsdeutsche bei seiner Hochzeit – wobei Frauen mit 30,5 und Männer mit 33,3 Jahren den Bund der Ehe eingehen. Damit die Vermählung auch tatsächlich zum „schönsten Tag im Leben“ werden kann, sorgt das Handwerk für einen echten Rundum-Service: Vom Brautkleid über den Ehering bis hin zu Catering und Sahnetorte ermöglichen Schneider, Modisten, Konditoren, Fleischer, Goldschmiede, Friseure, Kosmetiker, Fotografen und zahlreiche weitere Handwerker unvergessliche Hochzeitsmomente. Ein Schaufenster handwerklicher Leistungen bietet die HochzeitsMesse am kommenden Wochenende in Rostock.
„Hier können die Besucher die neuesten Trends erfahren. Die regionalen Handwerksunternehmen setzen diese mit hohem fachlichen Können und Kreativität um. Bereits während der ersten Gespräche während der Messe beraten die Handwerksunternehmer und deren Mitarbeiter die Kunden individuell. An vielen Ständen können die Besucher den Handwerkern auch bei der Arbeit über die Schulter sehen“, so Claudia Alder, Hauptgeschäftsführerin der Handwerkskammer Ostmecklenburg-Vorpommern.
Zu den Ausstellern, die von Beginn an auf der Hochzeitsmesse ihre Produkte vorstellen, gehört Konditormeister Thomas Braun aus Bad Doberan. Nach seinen Worten geht der Trend von der klassischen weißen Torte mit dem aufgesetzten Brautpaar weg zu leichten Torten auf Joghurtbasis – beispielsweise mit Sanddorn oder Sauerkirschen. Als Aufsetzer und Schmuck dienen individuell gestaltete Initialen, Schmetterlinge oder echte Blumen. In seiner 5-Mitarbeiter starken Konditorei werden jährlich rund 100 Hochzeitstorten hergestellt, die in einem Umkreis bis 100 km u.a. auch an Guthäuser und Schloßhotels geliefert werden.
Die Fotografen halten die besonderen Momente und Stimmungen in lebendigen, sinnlichen und natürlichen Bildern fest. Zu ihnen gehören beispielsweise die Fotografinnen Jana Weißflog aus Kühlungsborn und Ramona Westphal aus Tessin, die am Wochenende bei den künftigen Brautpaaren als Aussteller der Hochzeitsmesse gefragt sind. Da nach den Erfahrungen der Handwerkerinnen die Aufregung und Anspannung – vor allem bei dem Bräutigam – an dem besonderen Tag hoch sind, hat sich schon oft ein Nachshooting bewährt. Die Brautpaare bevorzugen dabei zunehmend Aufnahmen in der Natur, in Parks oder auch einmal auf dem Wasser
Die handwerkliche Leistungen rund um den „schönsten Tag im Leben“ sind somit am 26. und 27. Januar in Rostock auf der Hochzeitsmesse erlebbar.